Ristorante Shang Hai - Sushi Giapponese

gamberi impanati con farina e tempura
5 pezzi

insalata verde, gambero cottoe salsa bianca

5 pezzi

pasta per involtini primavera con gamberi e zenzero
5 pezzi

mazzancolle, farina, uova, amido di patata e olio di sesamo
4 pezzi

pane da toast, gamberi,carne di maiale,zenzero e sesamo
2 pezzi

pallone di gamberi con verdure fritto

fagioli di soia

gamberi e patate
5 pezzi

2 pezzi

ravioli con gamberi, carne di maiale e zenzero
4 pezzi

carne di maiale,c ipolla verde e zenzero
4 pezzi

ravioli con crauto bianco, cipolla e spaghetti di soya
4 pezzi

ravioli con carne di maiale, cipolla verde e zenzero
4 pezzi

2 pezzi

insalata verde, salmone crudo, avocado e salsa bianca

pasta per involtini primavera con gamberi, carota, cipolla, patate e zenzero
5 pezzi

farina, gamberi, patate, cipolla e carota
12 pezzi

alghe marinate con sesamo

carota, zucchine, peperone rosso, cipolla e impanato fritto

gamberi impanati con tempura e mandorle
5 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

panino ripieno cotto al vapore con carne di maiale
1 pezzo

uova, gamberi e verdure miste

piccante o no piccante

gamberi, verdure miste e olio piccante

spaghetti di grano con uova, verdure e frutti di mare

spaghetti di grano, uova, carne di maiale e verdure miste

piccante o no piccante

spaghetti di grano, uova, gamberi, calamari, granchio e verdura

carne di maiale, verdura e salsa satay

riso nero, uova, verdure e gamberi

riso con uova, pinoli e ananas

gamberi, verdure miste e olio piccante

riso con uova e verdure miste

riso con uova, piselli e gamberi

riso con uova, piselli e prosciutto cotto

zuppa di miso con toufu e alghe

pollo impanato fritto con salsa agrodolce, peperone rosso, ananas e pomodoro

pollo con cipolla, carota, funghi cinesi e curry

pollo con peperone rosso, cipolla, arachidi e salsa piccante

pollo, fettine di limone e salsa limone

pollo, carota, zucchine, mandorle e salsa soia

carne di manzo con peperone, cipolla, arachidi e salsa piccante

carne di maiale impanato fritto con pomodoro, peperone rosso, ananas e salsa agrodolce

gamberi, cipolla, peperone rosso, arachidi e salsa piccante

gamberi, bambù e funghi neri

gamberi, carota, cipolla, funghi cinese e salsa curry

gamberi, fettine di limone e salsa limone

gamberi, pezzettini di cipolla, carota, peperone e erba cipollina

gamberi, calamari e granchio impanato fritto

calamari fritti

gamberi, verdura e salsa satay

anatra, vino cinese e salsa di soia

anatra con peperone, cipolla, arachidi e salsa piccante

tofu, verdura e salsa satay

carota, zucchine, bambù e crauto bianco

gamberi, salsa teriyaki e sesamo
5 pezzi

pollo, salsa teriyaki e sesamo
5 pezzi

26 pezzi
per 1 persona
misto di nigiri, sashimi e hosomaki e uramaki

50 pezzi
per 2 persone
misto di  nigiri, sashimi, hosomaki e uramaki

misto di nigiri, sashimi, hosomaki, uramaki, sushi jo in totale 50 pezzi più 1 chirashi, 1 carpaccio shake e 1 tartare di salmone

20 uramaki, 6 hosomaki e 6 nigiri
32 pezzi

4 nigiri, 6 hosomaki e 8 uramaki

6 nigiri, 6 hosomaki, 2 sushijo e 4 uramaki

misto di hosomaki
30 pezzi

10 nigiri, 16 uramaki, 12 hosomaki e 2 sushi jo
40 pezzi

riso sushi, salmone, avocado, edamame e wakame

riso sushi, salmone, avocado, cetriolo, cipolla fritta, wakame e maionese

riso sushi, 3 pezzi tempura, wakame, pomodorini, salmone, cetriolo e salsa teriyaki

tonno crudo
6 pezzi

salmone crudo
6 pezzi

orata cruda
6 pezzi

filetti pesce crudo misti
9 pezzi

salmone grigliato con wakame, tobiko, sesamo, salsa verde e salsa tataki

salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo e salsa carpaccio

tonno crudo e salsa carpaccio

salmone crudo e salsa carpaccio

branzino crudo e salsa  carpaccio

tonno scottato tonno grigliato con wakame, tobiko, sesamo, salsa verde, e salsa tataki

tartare di tonno, wakame, pasta kataifi, salsa verde e salsa tartare

tartare di salmone, wakame, pasta kataifi, salsa verde e salsa tartare

tortino di riso nero con granchio, cetrioli, tartare di tonno, wakame, alghe, spicy mayo, salsa teriyaki e tobiko

tortino di riso con granchio, cetrioli, tartare salmone, wakame, alghe, spicy mayo, salsa teriyaki e tobiko

tortino di riso con tartare di tonno, branzino, salmone, cetrioli, mango, cipolla verde, oliva, wakame, tobiko, alghe, salsa verdee salsa tartar

salmone

salmone crudo, riso sushi, top un fiocco di philadelphia e uova di pesce

tonno crudo e riso sushi

Salmone crudo, salmone affumicato, tonno , gamberi cotti, sushi jo, salsa teriyaki
5 pezzi

polipo cotto e riso sushi

branzino crudo e riso sushi

salmone scottato, riso sushi, top un fiocco di philadelphia e kataifi

gamberi cotti e riso sushi

salmone in tempura e philadelphia

salmone crudo, riso sushi e piladelphia
2 pezzi

salmone crudo, riso sushi, formaggio fresco, kataifi e salsa teriyaki
2 pezzi

salmone crudo, riso sushi e maionese
2 pezzi

interno granchio, salmone in tempura, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

interno tonno in tempura, philadelphia, con scaglie di mandorle e salsa teriyaki
4 pezzi

salmone in tempura, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e ricoperto pastella di tempura
4 pezzi

salmone crudo e avocado

avocado, philadelphia, ricoperto da salmone scottato e salsa tataki
4 pezzi

interno pollo in tempura, philadelphia, ricoperto salmone crudo e pistachio
4 pezzi

interno granchio, asparagi in tempura, ricoperto uova di pesce, cipolla croccante e teriyaki
4 pezzi

interno granchio, cetriolo ,avocado, ricoperto mango, salsa mango e tobiko
4 pezzi

roll in tempura, con granchio, gambero in tempura, avocado, philadelphia e teriyaki
4 pezzi

salmone in tempura, philadelphia, avocado, top tartare di salmone, e salsa spicy mayo e pastella di tempura
4 pezzi

roll in tempura, interno salmone ,ricoperto tartare salmone, kataifi e salsa teriyaki
3 pezzi

interno granchio, cetriolo, avocado, ricoperto salmone scottato e salsa teriyaki
4 pezzi

interno pollo in tempura, cetriolo, ricoperto da un fiocco di  philadelphia, gambero fritto con mandorle, maionese e salsa teriyaki
4 pezzi

roll fritto con pollo impanato e salsa di tartufo
4 pezzi

gambero in tempura, philadelphia, kataifi e spicy mayo
4 pezzi

interno salmone in tempura, philadelphia, granchio, maionese, top tartare salmone, kataifi e teriyaki
4 pezzi

tonno in tempura, philadelphia, tartare di tonno, salsa spicy e ricoperto pastella di tempura
4 pezzi

interno granchio, avocado, cetriolo, ricoperto tobiko, cipolla croccante e maionese
4 pezzi

interno gambero in tempura, ricoperto salmone crudo, avocado, gambero cotto, tonno, branzino, un fiocco di philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

interno gambero in tempura, salmone in tempura, cetriolo, ricoperto wakame e tobiko
4 pezzi

interno gambero in tempura, cetriolo, ricoperto da un fiocco di philadelphia, ciopolla croccante e maionese
4 pezzi

interno salmone crudo, avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia, mango, fragole e salsa mango
4 pezzi

tonno in scatola, granchio, avocado e maionese
4 pezzi

interno gambero in tempura, ricoperto avocado, teriyaki, maionese e tobiko
4 pezzi

cetriolo, carota, insalata, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

roll in tempura, all’interno salmone, ricoperto da un fiocco di philadelphia e fragole e salsa teriyaki
3 pezzi

interno gambero in tempura, salmone in tempura, ricoperto da un fiocco di philadelphia e scaglie di mandorle
4 pezzi

avocado a fette e philadelphia, tartara di gamberi rossi e salsa al mango tropical
4 pezzi

interno salmone crudo, avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia e tartufo
4 pezzi

interno salmone crudo, avocado, philadelphia, ricoperto salmone crudo, maionese e tobiko
4 pezzi

interno salmone crudo, avocado, philadelphia, ricoperto cipolla croccante, maionese e salsa teriyaki
4 pezzi

interno gambero in tempura, philadelphia, ricoperto kataifi, maionese e salsa teriyaki
4 pezzi

gambero cotto, avocado, philadelphia e maionese
4 pezzi

salmone crudo, avocado, philadelphia, granella di pistacchio e maionese
4 pezzi

interno gambero in tempura, ricoperto salmone scottato ,mandorle e salsa teriyaki
4 pezzi

roll di alghe nori all’esterno e all’interno tonno

roll di alghe nori all’esterno e all’interno surimi di granchio

roll di alghe nori all’esterno e all’interno ebi tempura e salsa teriyaki

roll in tempura con all’interno salmone, ricoperto da tartare di tonno, un fiocco di philadelphia,t obiko e spicy maionese

roll  di alghe nori all’esterno e all’interno avocado

roll in tempura con all’interno salmone, ricoperto da tartare salmone, tartufo e maionese

roll di alghe nori all’esterno e all’interno salmone crudo

roll  in tempura all’ interno tonno, salmone, granchio, philadelphia, cetriolo, avocado, rapa giapponese, salsa teriyaki e sesamo
6 pezzi

rotolo in tempura all’interno granchio, avocado, philadelphia, tartare di tonno, ricoperto tartare di tonno, avocado, salsa teriyaki e pastella di tempura
6 pezzi

roll di alghe nori all’esterno e all’interno tonno,salmone,insalata ,cetrilo,avocado e rapa giapponese
6 pezzi

rotoli di riso con nutella
4 pezzi

banana tempura
2 pezzi

rotoli di riso con yogurt e banana
4 pezzi

fagottino con fagioli rossi
1 pezzo

dolce di riso giapponese con ripieno di gelato al tè verde

dolce di riso giapponese con ripieno di gelato alla fragola

50cl

50cl